L'infusion à la menthe est une boisson délicieuse et revigorante, idéale pour les journées chaudes ou à déguster après un repas copieux. Avec des ingrédients simples, cette infusion est accessible à tous, même aux jeunes cuisiniers en herbe. Préparez-la rapidement pour profiter d'une pause détente et d'un bien-être immédiat.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps d'infusion : 10 minutes
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 20 grammes de menthe séchée
- 10 grammes de thé vert en vrac
- 50 grammes de sucre de canne
- 1 litre d'eau
Ustensiles
- Bouilloire électrique
- Passoire à thé
- Théière
Préparation
Étape 1 : Faites chauffer l'eau dans la bouilloire électrique jusqu'à ébullition.
Étape 2 : Placez la menthe séchée et le thé vert dans la théière.
Étape 3 : Versez l'eau bouillante sur les ingrédients dans la théière et laissez infuser pendant 5 à 10 minutes.
Étape 4 : Ajoutez le sucre de canne et remuez jusqu'à dissolution complète.
Étape 5 : Filtrez l'infusion à l'aide de la passoire à thé en versant dans des tasses.
Astuces et suggestions
Pour un goût rehaussé, optez pour du sucre de canne brun, qui apporte une délicieuse note caramélisée. Vous pouvez également accompagner cette infusion avec un jus d'orange frais pour une touche encore plus désaltérante.
L'info en plus
La menthe est renommée depuis l'Antiquité pour ses vertus digestives et apaisantes. Cette infusion est non seulement une source d'hydratation, mais elle contribue également à apaiser le corps et l'esprit.
Comment servir
Pour une présentation authentique, servez votre infusion à la menthe dans de petits verres à thé marocains. Disposez-les sur un plateau en métal pour ajouter une touche orientale à votre service.
