Envie de voyager à Bangkok sans quitter Bordeaux ? Rendez-vous chez Pitaya pour déguster un pad thaï savoureux, préparé au cœur de la ville. Cette chaîne de restaurants, qui connaît un succès fulgurant, envisage une expansion dans toute la France.
Avec ses terrasses animées, que ce soit sur la rue Sainte-Catherine ou la Place des Capucins, Pitaya vous invite à savourer la vraie cuisine thaïlandaise. Lancée en 2010 à Bordeaux, l’enseigne possède déjà quatre établissements, dont un à Mérignac, et prévoit d'ouvrir des franchises aussi bien en France qu'à l'international. La street food thaï saura-t-elle rencontrer le même succès que les restaurants japonais ? Les premiers retours laissent présager un bel avenir !
Des plats frais et sains
La grande force des plats proposés chez Pitaya réside dans la fraîcheur des ingrédients, tous sélectionnés avec soin. Les clients végétariens et véganes y trouveront également leur compte avec des recettes équilibrées et savoureuses, sans gluten pour certains plats. Avec Nathalie Nguyen, ancienne candidate de Top Chef, comme ambassadrice, les chefs réalisent ces mets sous les yeux des clients dans un espace convivial.
Une carte au goût du jour
La carte de Pitaya se compose d’une sélection de quatorze recettes simples et délicieuses, idéales pour un véritable moment de délectation. Parmi les incontournables, le bol végétarien se distingue par sa légèreté et son équilibre parfait. Un vrai régal pour les papilles !
Pitaya
• 275, rue Sainte-Catherine, 33000 Bordeaux
Tél : 09 82 20 93 80
• 50, Place des Capucins - 33000 Bordeaux
Tél : 09 81 15 75 82
• 23, Place Charles de Gaulle - 33700 Mérignac
Tél : 09 54 66 19 07
• 42, rue Saint-Rémi - 33000 Bordeaux
Tél : 09 83 25 31 91
