Incorporer cet aliment dans votre régime alimentaire quotidien peut non seulement renforcer votre santé, mais également contribuer à votre longévité. Grâce à leur riche composition en nutriments, les noix sont un véritable trésor de bienfaits.
Accessible dans n'importe quel supermarché ou épicerie, le plus souvent même près d'un arbre, cet aliment se démarque par ses effets bénéfiques sur la santé. Il s'agit de la noix, un super-aliment qui pourrait même allonger votre espérance de vie.
Selon une étude relayée par Wales Online et publiée dans le New England Journal of Medicine, « ceux qui consomment des noix sept fois ou plus par semaine présentent un taux de mortalité inférieur de 20 % par rapport à ceux qui n’en mangent pas ». Ce super-aliment est particulièrement efficace contre les principales causes de décès, dont les maladies cardiaques, le cancer et les maladies respiratoires.
Des nutriments variés et essentiels
Lors d'une interview sur le podcast Zoe en 2023, la docteure Sarah Berry, professeure au King's College de Londres, a souligné que les noix « regorgent de nutriments précieux : fibres, vitamine E, magnésium et sélénium. De plus, elles sont particulièrement riches en graisses saines ». Ces éléments sont cruciaux pour notre santé cardiaque, car ils peuvent réduire le mauvais cholestérol LDL et les niveaux de triglycérides dans le sang, diminuant ainsi les risques de maladies cardiovasculaires et d'accidents vasculaires cérébraux. De plus, elles possèdent des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.
Une multitude de bienfaits
Consommer des fruits à coque, dont les noix font partie, sur le long terme, pourrait aider à réduire l'inflammation et à améliorer la sensibilité à l'insuline.
Voici une sélection des cinq principaux avantages des noix, selon Wales Online :
- Riches en polyphénols, elles offrent une protection contre le stress oxydatif et les dommages cellulaires.
- Une excellente source de fibres qui, en combinaison avec les polyphénols, favorise une santé intestinale optimale.
- Bien qu'élevées en graisses, elles contiennent des graisses saines et contribuent à la gestion du poids lorsqu'elles sont consommées avec modération.
- Ces fruits à coque sont les plus riches en acides gras oméga 3 parmi tous les types de noix.
- La consommation régulière de noix favorise la santé cardiaque, en maintenant la propreté des artères, en équilibrant le cholestérol et en réduisant le risque de caillots sanguins.
