Si le café est un incontournable de votre journée, attention à l'heure à laquelle vous le consommez ! Les effets de la caféine peuvent perturber votre sommeil.
Quelle heure est idéale pour boire votre dernier café ? Le Dr Duane Mellor de la British Dietetic Association souligne que "la caféine commence à agir dans les 10 premières minutes après ingestion. Sa concentration rapide dans le sang, notamment via l'intestin grêle, contribue à un regain d'énergie". Cependant, un point crucial reste à déterminer : jusqu'à quand les effets de cette substance se manifestent-ils ? C'est là-dessus que se penche la Dr Poonam Desai, créatrice de contenu sur TikTok @Doctoranddancer.
12h : le dernier appel pour la caféine
Selon la Dr Desai, il est conseillé de ne pas consommer de caféine après 12h. Pourquoi ? "La caféine a une demi-vie de cinq à six heures. Elle peut être encore présente dans votre organisme au moment de vous coucher, rendant l'endormissement difficile. C'est pourquoi je recommande d'éviter toute boisson avec de la caféine dans l'après-midi", explique-t-elle.
Comprendre la demi-vie de la caféine
La demi-vie de la caféine fait référence au temps nécessaire pour que votre corps élimine la moitié de cette substance. Pour illustrer, si vous buvez un café à 12h, vous aurez encore environ 50% de caféine dans votre système entre 15h et 17h. En ce qui concerne les taux de caféine : une canette de soda contient 25 mg, une tasse de thé noir 40 mg, un expresso 50 mg et un café filtre 90 mg.
Un apport excessif en caféine durant la journée peut perturber le sommeil non seulement à l'endormissement, mais également pendant la nuit. D'après les recherches de l'Inserm, Astrid Nehlig, directrice de recherche, avertit : "Pour ceux qui se couchent vers 22 ou 23 heures, il est préférable de ne pas boire de café après 16 heures." À vous de calculer vos horaires en fonction de vos habitudes de consommation de caféine !
