Découvrez les lieux où cuisine et célébrités se rencontrent.
Des ambiances délicieuses et des mets raffinés s'entremêlent dans des productions culinaires où les plats deviennent les véritables vedettes.
Régionale : la table de pierre
Le réalisateur : Frédéric Garnier, ancien second du Louis XV à Monaco.
Le décor : Bastide provençale sur les collines de Saint-Paul-de-Vence.
Les spécialités : pansotti aux asperges, loup en croûte d'herbes, carré d'agneau de Sisteron, et desserts chocolatés.
Budget : 105 € pour un menu dégustation.
Les figurants : Vincent Cassel, Monica Bellucci, et Franck Dubosc. Table de Pierre, route des Serres, 06570 Saint-Paul-de-Vence. Tél. : 04.93.59.00.10.
Calme : le restaurant arménien
Les plats : feuilleté au fromage et gâteau aux amandes.
Les habitués : Charles Aznavour et d'autres gastronomes, attirés par un menu unique et une tranquillité assurée.
Restaurant Arménien, 82, bd de la Croisette, 06400 Cannes. Tél. : 04.93.94.00.58.
Incognito : l'Eden Roc
À quelques minutes d'hélicoptère de la Croisette, l'Eden Roc est un sanctuaire de luxe, prisé par des célébrités comme George Clooney.
Les gourmets : Arnaud Poëtte et Lilian Bonnefoi se tiennent prêts à satisfaire tous les désirs culinaires au sein de cet établissement secret.
Hôtel du Cap, Eden Roc, boulevard J.-F.-Kennedy, 06601 Antibes. Tél. : 04.93.61.39.01.
Gastronomique : Favienta
Le chef : Philippe Jourdin, avec un accent sur les produits locaux et de saison.
Le cadre : Restaurant contemporain de l'hôtel Four Seasons à proximité de Cannes.
À déguster : asperges de Provence, loup de Méditerranée, et dessert chocolat pistache.
Budget : menus à partir de 68 €.
Les clients discrets : des célébrités telles qu'Angelina Jolie et Brad Pitt.
Faventia-Four Seasons Resort Provence, Domaine de Terre Blanche, 83440 Tourrettes. Tél. : 04.94.39.36.36.
Étoilée : la bastide saint-antoine
Le chef : Jacques Chibois, qui met en valeur la cuisine méditerranéenne.
Le décor : Une bastide du XVIIIe siècle offrant une vue imprenable sur la campagne grassoise.
Les mets raffinés : asperges aux morilles, agneau rôti, et pomme d'amour au dessert.
Budget : 55 € pour le déjeuner, jusqu'à 190 € pour un menu dégustation.
Les clients : célébrités comme Cameron Diaz, Eddie Murphy et Justin Timberlake.
La Bastide Saint Antoine, 48, avenue Henri-Dunant, 06130 Grasse. Tél. : 04.93.70.94.94.
