Du jus vitaminé aux salades colorées, adoptez des recettes estivales pour vous désaltérer.
Lorsque les températures frôlent les 35 °C, cuisiner peut sembler difficile. Cependant, c'est l'occasion parfaite de concocter des plats sains et rafraîchissants. Salées ou sucrées, à base de fruits ou de légumes, ces recettes d'été peuvent être préparées rapidement.
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Pour les chanceux qui possèdent un jardin, le barbecue est de mise. Pour les citadins, les préparations estivales se diversifient. L'été est synonyme de gaspacho, que l'on prépare vert avec des concombres et des tomates vertes. En entrée, optez pour une salade de fraises et feta qui émerveillera vos papilles. Les amateurs de saveurs riches apprécieront la salade d'épinards avec saumon fumé et vinaigre de framboise. C'est à vous de jouer !
