Un plat de saison incontournable.
Ingrédients nécessaires
- Quenelles
- Lardons
- Oignons
- Crème fraîche
- Reblochon
Étapes de préparation
- Commencez par éplucher et émincer l'oignon.
- Dans une poêle, faites revenir les lardons avec les oignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés et savoureux. Retirez l'excès de graisse.
- Dans un plat allant au four, disposez les quenelles, puis ajoutez le mélange de lardons et d'oignons. Nappez le tout de crème fraîche et recouvrez avec le reblochon coupé en deux.
- Enfournez le plat dans un four préchauffé à 200°C et laissez cuire jusqu'à ce que le fromage soit bien doré.
Une recette idéale pour se réchauffer lors des soirées d'hiver !
Recette inspirée par Saint Jean.
