Pour garder vos aliments frais et savoureux, la machine sous vide de Lidl est idéale. Découvrez ses caractéristiques et atouts !
- Fonctionnement de l'appareil
- Durée de conservation des aliments
- Points de vente
En cuisine, assurer une bonne conservation des aliments est essentiel. Cela permet d'augmenter leur durée de vie, de préserver leurs qualités nutritionnelles et d'éviter les contaminations. La mise sous vide est une méthode efficace pour atteindre ces objectifs. L'appareil de mise sous vide Lidl vous aide à sceller efficacement vos aliments, en éliminant l'air de vos sachets. Grâce à cette technique, vous pourrez toujours avoir des repas prêts sous la main tout en minimisant le gaspillage des produits à durée de vie limitée.
Comment fonctionne l'appareil de mise sous vide Lidl ?
Utiliser l'appareil est très simple : sélectionnez la longueur de film nécessaire, découpez, placez vos aliments, et enclenchez la mise sous vide. En une fraction de seconde, l'air est aspiré et le sachet est scellé hermétiquement. L'appareil offre également deux modes pour s'adapter aux aliments "humides" ou aux produits "délités". Un rouleau de film de 3 mètres est inclus, compatible avec le micro-ondes jusqu'à 70°C, ainsi qu'un câble avec trois raccords pour la mise sous vide de bacs et sachets dotés d'une valve.
Quelle est la durée de conservation des aliments sous vide ?
La durée de conservation d'un aliment sous vide dépend principalement de sa nature et de la température ambiante. Comparée à une conservation traditionnelle, la méthode sous vide prolonge significativement la durée de vie des aliments en bloquant l'oxygène et en inhibant la croissance de micro-organismes. Cette technique aide aussi à préserver les vitamines, en réduisant leur oxydation.
| Aliments | Durée de conservation standard | Durée de conservation sous vide |
|---|---|---|
| Produits secs (riz, pâtes) | 90 jours | 360 jours |
| Viande fraîche | 3 à 5 jours | 10 à 12 jours |
| Fruits frais | 5 à 7 jours | 14 à 20 jours |
Où se procurer la machine de mise sous vide Silvercrest ?
Actuellement, la machine de mise sous vide Silvercrest n’est ni en stock en magasin, ni en ligne. Son succès a entraîné une rupture rapide des stocks depuis son lancement le 13 février 2022. Proposée à 27,99 euros, c'était un excellent rapport qualité-prix. Pour savoir quand l'appareil sera de nouveau disponible, l'enseigne n'a pas encore communiqué de date précise.
