Vous souhaitez savourer un brownie sans culpabilité ? Cette recette saine, composée d'ingrédients que vous avez chez vous, est à tester d'urgence !
Rien dans le frigo mais une envie irrésistible de chocolat ? Ce brownie vegan, concocté par Danielle Brown (@healthygirlkitchen), est la solution parfaite. Mélange de flocons d'avoine, de chocolat et d'autres délices, cette recette est à la fois simple et savoureuse. Laissez-vous guider par notre traduction pour le reproduire chez vous !
Ingrédients nécessaires pour le brownie vegan
Pour réaliser ce brownie, Danielle partage les ingrédients indispensables. Notez que les mesures américaines en "cups" correspondent à environ 240 ml.
- 2 tasses de lait d’amande (ou d’avoine)
- 1/2 tasse de sirop d'érable (ou de sirop d’agave)
- Un peu de beurre de cacahuètes
- 1 cuillère à café de vanille liquide
- 2 tasses de flocons d’avoine
- Un peu de poudre de cacao
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à soupe de farine de lin
- Une pincée de sel
- Des pépites de chocolat
Un brownie en trois étapes simples
Préparer ce brownie est un jeu d’enfant. En seulement trois étapes, vous serez prêt à déguster ! Vous aurez besoin d’un bol et d’un moule allant au four.
- Préchauffez le four à 180 °C.
- Mélangez dans un bol les ingrédients humides : lait, sirop d'érable, beurre de cacahuètes et vanille. Ajoutez ensuite les ingrédients secs : flocons d'avoine, poudre de cacao, farine de lin, et sel. Bien mélanger et incorporer les pépites de chocolat.
- Versez la préparation dans le moule et enfournez pendant 40 minutes.
Votre brownie aux flocons d'avoine est prêt à être dégusté au goûter ou au petit-déjeuner ! Pour le lendemain, n’hésitez pas à le réchauffer légèrement pour encore plus de plaisir.
