Vous en avez assez de la routine des bars traditionnels ? En quête d'innovation et de créativité dans vos cocktails ? Voici notre sélection des meilleurs bars à cocktails de la capitale française, à découvrir absolument.
1. La Candelaria
Au cœur du Marais, entre République et La Bastille, La Candelaria est un véritable joyau. Cet établissement se spécialise dans les cocktails à base d'agave, accessible par une porte discrète à l’arrière d'une taqueria mexicaine. Ici, vous pourrez savourer des tacos traditionnels tout en vous délectant de cocktails fait maison. Ne manquez pas La Guêpe Verte, une magnifique combinaison de tequila, piment, concombre et lime.
2. Le Lavomatic
Situé près de la place de la République, Le Lavomatic vous invite dans un cadre insolite. Disséminé au sein d'une laverie, ce speakeasy des années 20 vous permet de déguster des cocktails tout en profitant d'un décor coloré. Essayez le fameux Detoxomatic ou laissez-vous séduire par le savoureux La vérité si je mangue.
3. Le Dirty Dick
Dans le vibrant quartier de Pigalle se trouve Le Dirty Dick, un bar inspiré de la culture hawaïenne. Son ambiance tropicale est parfaitement retranscrite par ses cocktails iconiques tels que le Mai Tai ou le Pain Killer. Laissez-vous transporter dans un univers vibrant où la musique et la décoration vous plongeront dans une véritable fête tiki.
4. Le Syndicat
Ce speakeasy caché au 51 rue du Faubourg Saint-Denis évoque les bars clandestins de la prohibition. Avec son atmosphère vintage et sa carte de cocktails audacieux, Le Syndicat se démarque par son approche créative, mettant en avant des liqueurs oubliées et des mélanges uniques. Un lieu idéal pour une soirée entre amis.
5. Le Moonshiner
Accessible uniquement depuis la pizzéria Da Vito, Le Moonshiner est un bar à cocktails inspiré des établissements clandestins. Il propose une large gamme de breuvages allant des recettes classiques aux créations novatrices, ainsi qu'un choix impressionnant de whiskies. Une expérience inoubliable au cœur du 11ème arrondissement.
Rappelons que l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.
