À l'approche de la Fashion Week, préparez-vous à un défilé éblouissant de créations modernes et raffinées. Ce spectacle unique a captivé le public et suscité l'enthousiasme des amateurs de gourmandises. Les dernières créations de La Pâtisserie de Cyril Lignac et de son associé Benoît Couvrand ont véritablement envoûté les papilles des fins gourmets.
Les stars du podium pâtissier
- Tarte au citron revisitée : Cette merveille, couronnée par une capeline en velours de chocolat blanc, se compose d'une crème et d'une émulsion au citron, le tout posé sur une base croustillante à la noisette.
- Croc'noisettes : Un gâteau haut de gamme, enveloppé dans une coque de macaron chocolat, agrémenté d'une ganache Gianduja et praliné coulant, recouvert d'une élégante coulure de chocolat noir.
- Éclair Mont-Blanc : Cette réinterprétation du célèbre dessert se compose d'une pâte à choux légère, d'une mousse aux marrons et d'une coque de meringue croquante.
Des créations pour l'hiver
Pour accueillir l'hiver tout en restant chic, la bûche création Cappuccino éblouit par sa coupe raffinée et son mélange de saveurs d'amande, de café et de chocolat.
Un triptyque de délices
Les amateurs de pâtisseries se laisseront séduire par le Triptyque, une trilogie de bûches mettant en avant des classiques à travers des textures et des goûts variés. Chaque bûche présente une combinaison unique de crèmes et de ganaches, offrant une expérience gustative inoubliable.
Liste de prix des nouveautés
- Tarte au citron : 5 € (individuel), 20 € (4 parts), 30 € (6 parts), 40 € (8 parts).
- Croc'noisettes : 5 € (individuel), 35 € (6/8 parts).
- Éclair Mont-Blanc : 6 €, disponible à partir du 1er novembre.
- Triptyque : 6 € (individuel), 50 € (6/8 parts), disponible à partir du 15 décembre.
- Bûche création Cappuccino : 6 € (individuel), 50 € (6/8 parts), disponible à partir du 15 décembre.
La Pâtisserie Cyril Lignac
• 24 RUE PAUL BERT - 75011 PARIS
+33 (0)1 43 72 74 88
• 24 RUE DE CHAILLOT - 75016 PARIS
+33 (0)1 47 20 64 51
lapatisseriecyrillignac.com
Ouvert tous les jours de 7h à 20h
