Dans le quatorzième arrondissement, Emmanuel Fagueret, coiffeur renommé, nous entraîne à la découverte de ses adresses favorites pour les épicuriens. Cet endroit enchanteur, recélant de bonnes surprises culinaires, est désormais le nouvel épicentre de la gastronomie locale.
Un quartier au charme villageois
Chaque quartier a son âme, et le 14e ne fait pas exception. Entre la rue Boulard, la place Jacques Demy et la rue Brézin, cet espace devient un véritable triangle d’or pour les amateurs de bonne chère. En tête d’affiche, le boucher Hugo Desnoyer attire gourmets et chefs étoilés, tous en quête de produits d’exception.
Un coiffeur passionné
Emmanuel Fagueret a su s’imposer dans ce paysage gastronomique après vingt ans d’activité rue Mouton Duvernet. Reconnu pour son accueil chaleureux et son talent indéniable, il ne se limite pas à son métier de coiffeur. Véritable artiste, il a également officié lors de la Fashion Week et embellit son salon avec des créations personnelles qui marquent les saisons.
Une passion pour la cuisine
Avec ses complices Sandra et Pauline, Emmanuel crée une atmosphère où il fait bon partager ses bonnes adresses et ses découvertes culinaires. Amateur de bonne cuisine, il invite ses proches à profiter de ses talents en cuisine, en testant des adresses qu’il recommande les yeux fermés. Sa première suggestion ? Les Pipelettes, une épicerie-restaurant où simplicité rime avec gourmandise. Voici quelques autres institutions locales à découvrir :
- Les Pipelettes - 31, rue Brézin, 75014 Paris - 09 81 29 27 32
- La Ferme d'Alexandre - 21, rue Mouton Duvernet, 75014 Paris - 01 45 39 18 63
- Le Comptoir des Producteurs - 25, rue Mouton Duvernet, 75014 Paris - 01 45 40 48 02
- Apulia - 32, rue Liancourt - 06 66 37 31 32
