Vous cherchez des inspirations pour vos repas de cette semaine ? Voici un menu savoureux et économique, parfait pour régaler toute la famille sans se ruiner.
Au programme :
- Lundi : croque-monsieur au saumon et mozzarella
- Mardi : tourte au reblochon
- Mercredi : gratin de pâtes aux épinards
- Jeudi : flan de brocolis
- Vendredi : omelette aux champignons
Ne restez pas indécis sur le dîner ! Ce menu propose des recettes variées, rapides à préparer, pour ravir vos papilles. À vos casseroles et régalez-vous !
Lundi : croque-monsieur au saumon et mozzarella
Commencez la semaine avec un délicieux croque-monsieur au saumon et mozzarella. Coût : environ 8 euros.
Ingrédients :
- 8 tranches de pain de mie aux céréales
- 4 tranches de saumon fumé
- 1 fromage frais ail et fines herbes
- 8 tranches de mozzarella
- 1 courgette râpée
Beurrez les tranches de pain, ajoutez le fromage frais, le saumon, les courgettes et la mozzarella. Faites cuire dans une poêle beurrée pendant 5 minutes de chaque côté.
Mardi : tourte au reblochon
Poursuivez avec une tourte au reblochon qui ravira vos convives. Coût : environ 7 euros.
Ingrédients :
- 2 rouleaux de pâte brisée
- 1/2 reblochon
- 200 g d'oignons
- 200 g de lardons fumés
- 10 cl de vin blanc
Faites revenir les lardons et les oignons, incorporez les pommes de terre, puis le vin. Disposez le tout dans un moule avec le reblochon et recouvrez d'une seconde pâte. Enfournez à 200 °C pendant 30 minutes.
Mercredi : gratin de pâtes aux épinards
Pour séduire les plus jeunes, découvrez notre gratin de pâtes aux épinards. Coût : environ 7 euros.
Ingrédients :
- 200 g de tagliatelles
- 800 g d'épinards frais
- 2 œufs
- 80 g de fromage râpé
- 100 g de crème épaisse
Cuisez les pâtes et blanchissez les épinards. Combinez le tout avec un mélange de crème et œufs, puis enfournez pendant 15 minutes.
Jeudi : flan de brocolis
Tests nos savoureux flans de brocolis en fin de semaine. Coût : environ 6 euros.
Ingrédients :
- 600 g de brocolis
- 4 œufs
- 250 g de crème fraîche
Blanchissez les brocolis, faites revenir les échalotes, incorporez le tout avec les œufs et la crème, puis enfournez pour 45 minutes.
Vendredi : omelette aux champignons
Terminez votre semaine avec une omelette aux champignons, rapide et délicieuse. Coût : environ 6 euros.
Ingrédients :
- 300 g de champignons
- 6 œufs
- 1 échalote
Sauter les champignons avec l’échalote, battre les œufs et les cuire délicatement dans une poêle. Incorporez les champignons à la fin.
Avec ces recettes, préparez des plats simples et délicieux tout en contrôlant votre budget. Bon appétit !
