La semoule au Thermomix est un vrai plaisir à réaliser. Ce dessert crémeux ravira les papilles des petits comme des grands grâce à sa simplicité et son goût réconfortant. Avec peu d'ingrédients à portée de main, votre Thermomix s'occupera de tout. Voici comment préparer une semoule parfaitement onctueuse à chaque fois !
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : facile
Coût : économique
Ingrédients
- 100 grammes de semoule fine
- 500 millilitres de lait entier
- 50 grammes de sucre en poudre
- 1 cuillère à café de vanille en poudre
Ustensile nécessaire
- Thermomix
Préparation
Étape 1
Versez le lait, la vanille et le sucre en poudre dans le bol du Thermomix.
Étape 2
Réglez la température à 100°C et faites chauffer pendant 6 minutes à vitesse 1.
Étape 3
Ajoutez ensuite la semoule fine dans le bol.
Étape 4
Programmez à 90°C pendant 5 minutes, toujours à vitesse 1.
Étape 5
Laissez reposer après la cuisson pour que la semoule épaississe légèrement avant de servir.
Astuces du chef
Pour une texture encore plus onctueuse, n'hésitez pas à ajouter une noix de beurre à la fin de la cuisson. Cela ajoutera une belle brillance à votre dessert.
Boisson conseillée
Accompagnez cette délice d’un thé noir légèrement épicé pour un mariage de saveurs parfait.
Infos supplémentaires
La semoule rappelle souvent les souvenirs d’enfance. Ce dessert classique en Europe se distingue par sa facilité de préparation et ses propriétés nourrissantes.
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