Rien de tel que de partager un moment gourmand autour d'un bon sandwich. Aujourd'hui, nous vous proposons une recette originale qui séduira petits et grands : le cœur sandwich au Caprice des Dieux.
Les ingrédients nécessaires
- Tranches de lard
- Tranches de pain de mie
- Caprice des Dieux
- 1/2 pomme verte
- Chutney de mangue
- Salade fraîche
Les étapes de préparation
- Tout d'abord, découpez les tranches de lard en deux et faites les griller à sec dans une poêle pendant 2 à 3 minutes.
- Utilisez un emporte-pièce en forme de cœur pour découper quatre morceaux de pain de mie et faites-les légèrement toaster.
- Découpez le Caprice des Dieux en quatre tranches généreuses.
- Lavez la pomme verte et taillez-la en fines rondelles, en conservant la peau pour plus de saveur.
- Étalez le chutney de mangue sur deux cœurs de pain de mie, puis ajoutez quelques feuilles de salade.
- Superposez une tranche de fromage, des rondelles de pomme verte, encore quelques feuilles de salade, puis terminez avec une autre tranche de Caprice.
- Refermez chaque sandwich avec les cœurs de pain restants et savourez immédiatement !
Idéal pour un pique-nique ou un repas convivial, ce sandwich exquis allie simplicité et raffinement. L'association du fromage crémeux et du chutney fruité en fait un délice à ne pas manquer.
