Célébrons ensemble la nouvelle année ! Pour les festivités, le champagne refait surface, bien que cela représente une dépense souvent conséquente. Comment choisir la bouteille idéale sans ruiner votre budget ? 60 Millions de consommateurs a testé une sélection de champagnes et de crémants. Quel flacon a remporté la première place cette année ?
10... 9... 8... Le décompte de la Saint-Sylvestre est imminent ! Le champagne est un incontournable de cette soirée mémorable. Cependant, il est crucial d’opter pour une bouteille de qualité sans pour autant exploser votre budget. Ces effervescents peuvent rapidement affecter votre portefeuille, qu'ils soient achetés chez un spécialiste ou en supermarché. Rappelons que cela ne signifie pas qu'un prix élevé garantit la qualité. Selon 60 Millions de Consommateurs, “les plus chers ne sont pas forcément les meilleurs !”. Les résultats de leur dernière dégustation en attestent.
Le meilleur champagne de l'année 2024 selon 60 Millions de Consommateurs
Chaque année, 60 Millions de Consommateurs publie un classement des meilleures bulles. Dans son dernier numéro, une analyse approfondie a été réalisée sur 15 champagnes Blanc de Blancs et 15 crémants de Bourgogne. Deux séances de dégustation à l’aveugle ont regroupé un jury de 10 experts (maîtres-sommeliers, professionnels de la dégustation, et experts en vin). Les critères d'évaluation incluaient l’aspect visuel, les arômes et le goût. Bien qu'aucune révélation spectaculaire n'ait surgi, certaines bouteilles se sont nettement démarquées.
La surprise majeure de ce classement 2024 est sans conteste le champagne savoureux affichant un rapport qualité-prix incroyable : le Blanc de Blancs de Gobillard & Fils. Noté 15,5/20 et proposé à 26,90 euros seulement, cette cuvée a su séduire le comité d'experts. Avec sa délicate robe jaune paille, il exhale des arômes de pêches blanches, d’agrumes, ainsi que de fruits secs et de brioche. Les dégustateurs ont souligné qu'il s'agissait d’un champagne “de qualité, avec une belle fraîcheur, un équilibre remarquable et une longueur en bouche”. Ses fines bulles, aux nuances lactées et citronnées, en font un compagnon idéal pour un plateau de fruits de mer.
Les meilleures options de champagne 2024 selon 60 Millions de Consommateurs
En plus du triomphateur Gobillard & Fils, d'autres bouteilles méritent également d'être mentionnées. Parmi elles, le champagne Chanoine Frères, noté 14,6/20 et vendu à 26,65 euros, se distingue par “une bouche à intensité moyenne et gourmande”, avec une “touche d’amertume” et une “acidité” en rétro-olfaction. Le champagne brut Pol Carson, en quatrième position avec un 13,9/20, est le moins cher du classement. Avec un “nez discret mais complexe”, il est parfait pour un apéritif festif, révélant en bouche des “saveurs de fruits blancs, d’ananas et d’agrumes” avec une “finale acidulée”.
La consommation excessive d'alcool est nuisible à la santé. À déguster avec modération.
Source :
- Effervescents - Les crémants s'imposent, 60 Millions de Consommateurs, N° 608, décembre 2024.
