Les candidats de Top Chef, entre passion culinaire et compétition intense, se retrouvent régulièrement en pleine action sur le plateau. Mais une question se pose : où sont-ils logés durant le tournage ? Découvrons les détails de leur hébergement et l'organisation qui entoure cette célèbre émission.
Un hébergement pratique et convivial
Durant leur participation, les candidats sont logés dans un appart'hôtel, situé à proximité immédiate du lieu de tournage. Cela permet non seulement de gagner du temps, mais aussi d'assurer que chacun soit à l'heure pour les épreuves. Bien que cela puisse sembler évident pour les jeunes chefs venus de provinces, même les Parisiens doivent passer la nuit sur place.
Les chambres sont équipées d'une cuisine, offrant la possibilité aux participants de s'entraîner et de perfectionner leurs recettes, bien que moins bien équipées que celles du plateau de tournage.
Une routine de compétition exigeante
Les journées sont longues et intenses, avec des tournages pouvant durer de quatorze à quinze heures, quatre jours par semaine. Les candidats ont besoin d’un espace privé pour se reposer et se préparer mentalement entre les épreuves, et cet appart'hôtel répond à ce besoin crucial. En règle générale, ils peuvent rentrer chez eux le week-end pour se ressourcer, mais cela a été compliqué pour la saison 12 en raison de la pandémie de Covid-19.
Confinement et sécurité sanitaire
La saison 12 a été marquée par des restrictions strictes : les candidats ont dû rester confinés pendant toute la durée du tournage afin d'assurer la sécurité de toutes les personnes présentes sur le plateau. Chaque participant était soumis à des tests PCR réguliers, garantissant ainsi un environnement de travail sûr.
Ces mesures ont renforcé la solidarité entre les candidats, qui ont dû s’adapter à ces nouvelles conditions, tout en mettant à profit leur créativité et leur talent culinaire.
