transformez vos matinées stressantes grâce à une alimentation éclairée. Une médecin nutritionniste nous éclaire sur les choix judicieux à faire.
Nombreux d'entre nous se retrouvent à gérer le stress quotidien. Cela peut même nous mener à sauter le petit déjeuner au profit d'une simple tasse de café. Mais un choix réfléchi pour le matin est essentiel pour apaiser les nerfs. Explorons les options à privilégier.
bienfaits du magnésium pour une journée apaisée
Évitez les excitants lors du petit déjeuner. Privilégiez un apport adéquat en magnésium, un minéral reconnu pour ses propriétés relaxantes. Pour cela, pourquoi ne pas envisager un porridge composé de 50 grammes de flocons d’avoine ou de muesli, mélangés à du lait d’amande, enrichi de fruits secs comme des noisettes ou des figues ?
Si vous êtes un adepte des tartines, optez pour deux tranches de pain aux graines de lin. Accompagnez-les d'une purée d'amande et d'un yaourt à base de soja, accompagné d'un thé vert, moins chargé en théine que le café. En cas de petite faim, une barre de céréales pourrait faire l'affaire.
optimiser son petit déjeuner pour une journée exigeante
Lorsque vous savez que votre journée sera longue, il est primordial de structurer votre petit déjeuner de manière équilibrée. « Un bon équilibre entre glucides, protéines, et graisses est essentiel. Un petit déjeuner trop sucré entraîne un pic d'énergie suivi d'une chute rapide » explique Sophie Ortega, médecin nutritionniste.
Pour un plein d’énergie durable, envisagez un café ou un thé, accompagné d'un quart de baguette complète pour le transit. Rajoutez un morceau de fromage comme du gruyère, deux tranches de jambon ou même un œuf, plus un fruit ou son jus pour un apport vitaminé complet.
