À bord du Venise Simplon-Orient Express, le chef étoilé a présenté pour Nespresso une collection de cafés raffinés, inspirée par l'univers du voyage.
À 43 ans, Jean Imbert incarne une success-story à la française mêlant impact global et glamour. Révélé par Top Chef, ce chef, à la tête de multiples établissements, dont le prestigieux Plaza Athénée, a su rester humble tout en nourrissant des rêves ambitieux. Son engagement pour la gastronomie le positionne comme un véritable représentant de la nouvelle garde culinaire, tout en gardant un lien fort avec ses racines bretonnes.
Une passion ancrée dans l’enfance
Dès son plus jeune âge, Jean a développé une passion pour la cuisine, influencée par sa grand-mère et sa curiosité innée. À 12 ans, il passait ses journées à cuisiner, essayant différentes recettes à la recherche de la perfection. Cette passion s’est intensifiée avec les années, et aujourd'hui, il utilise cette même intensité pour gérer ses nombreuses activités autour du globe.
Liens et inspirations dans le monde des stars
Jean Imbert entretient des liens d’amitié avec des célébrités comme Madonna et Pharrell Williams. Si ces relations lui apportent une certaine renommée, il refuse de se laisser submerger par la célébrité, soulignant que le cuisinier ne doit jamais se prendre pour un client. Sa philosophie : concentrer ses efforts sur la qualité et l'authenticité de la gastronomie.
Une collaboration unique avec Nespresso
Sa récente collaboration avec Nespresso a donné naissance à une collection de cafés d'exception, alliant saveurs uniques et histoire. Ces cafés représentent bien plus qu'une simple boisson ; ils sont le fruit d'une aventure humaine où tradition et innovation se rencontrent. Chaque gorgée évoque l'univers du voyage, des moments de partage et de plaisir.
