Amaury Guichon, reconnu pour ses créations en chocolat époustouflantes, a dévoilé un nouveau chef-d'œuvre : un baby-foot entièrement comestible, conçu pour célébrer la Coupe du monde de football. Ce projet, qui a vu le jour fin novembre 2022, allie habileté artisanale et passion pour le chocolat.
Une pièce d'art sucrée et jouable
Publié sur ses réseaux sociaux, le 28 novembre, ce baby-foot a captivé les internautes, atteignant plus d'un million de likes sur Facebook et Instagram. Le pâtissier a partagé des vidéos montrant les différentes étapes de création, de la découpe du chocolat à l'assemblage minutieux, ajoutant un clin d'œil à la compétition de football : "Juste à temps pour la Coupe du monde".
Une réalisation minutieuse
Cet incroyable baby-foot en chocolat a été élaboré avec un souci du détail impressionnant. Chaque aspect, des couleurs aux joueurs, en passant par le compteur de points, a été soigneusement conçu pour prêter vie à cette réplique réaliste. Le jeune chef pâtissier a témoigné des heures de travail et d'investissement nécessaires pour parfaire cette création : "Je n'avais pas anticipé le temps que cela demanderait, mais le résultat final me satisfait pleinement !"
Afin de réaliser ce projet ambitieux, Guichon a dû découper des socles épais en chocolat et les peindre avec une peinture comestible. Les joueurs, fixés sur des tiges, ont été moulés avec précision, garantissant ainsi un niveau de réalisme remarquable. Ce chef-d'œuvre n'est pas seulement une prouesse artistique mais également une œuvre fonctionnelle, prête à être utilisée.
Ces créations spectaculaires sont courantes pour Amaury Guichon, qui utilise sa plateforme pour promouvoir ses enseignements à The Pastry Academy, basée à Los Angeles. Ses œuvres demeurent une source d'inspiration pour tous les passionnés de pâtisserie.
