Un voyage gustatif à travers les tendances culinaires de la semaine

Un voyage gustatif à travers les tendances culinaires de la semaine

Sept jours gourmands. - Cette semaine, Christophe Adam mêle truffe et chocolat, tandis que le brunch marocain s'affiche en tête des incontournables sur Instagram. Plongée dans les dix tendances culinaires à explorer.

Comme un mantra, notre rédaction présente chaque samedi les actualités culinaires à ne pas rater avec Sept jours gourmands. Cette édition met en lumière des adresses secrètes, des astuces gastronomiques, ainsi que des recettes à expérimenter. Pour démarrer en beauté, direction le BHV Marais à Paris et son pop-up Tarte Tropézienne®. On ne manque pas non plus le brunch marocain au Mechoui du Prince et la dernière création éphémère de Christophe Adam : un éclair au chocolat accompagné de truffe. À noter également, un focus sur le talentueux chef japonais Kei Kobayashi, la possibilité d’apporter sa propre bouteille de vin au restaurant grâce à vinoresto, et une analyse des fameux 'gâteaux licornes' qui enflamment les réseaux sociaux. Une semaine vibrante et gourmande vous attend !

Les indispensables gourmands de la semaine

Semaine cuisine du 13 au 20 février 2017

En images

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