Un concept unique.- La Brooklyn Pizzeria, orchestrée par Garry Dorr, s’installe près de la place des Vosges avec une promesse audacieuse : offrir la pizza la moins chère de Paris, tout en mettant en avant des ingrédients d’exception venus tout droit d'Italie.
Ambiance et décor.- Évoquant les docks de Brooklyn, le restaurant se distingue par ses murs de briques rouges, sa décoration street art, et son atmosphère à la fois décontractée et chaleureuse. Les chaises en tôle colorée et les tables en palettes recyclées apportent une touche originale, tandis qu’une vaste terrasse permet de profiter des journées ensoleillées. L'enthousiasme de l'équipe, 100% italienne, se ressent dès l’entrée, créant une ambiance conviviale et festive.
Une offre alléchante.- La carte propose une variété de pizzas innovantes avec une pâte légère. Les incontournables incluent la célèbre "Blanche neige aux sept romarins" à 3 € et la traditionnelle "Margarita" à 4 €. En plus des pizzas, les gourmands peuvent se régaler de plats comme des orecchiette au pesto, du risotto et d'autres délices italiens. Ne manquez pas les burratina des Pouilles et le tiramisu fait maison.
Depuis son ouverture, la Brooklyn Pizzeria a attiré de nombreux adeptes, dont des célébrités comme M Pokora et Bob Sinclar, pour ses prix abordables et la qualité de ses mets. Située au 33 boulevard Beaumarchais, cette adresse incontournable fait sensation sur la scène gastronomique parisienne.
