Pour perdre du poids, il est essentiel de se concentrer sur la qualité nutritionnelle et la quantité des aliments. Avoir une alimentation variée, un bon sommeil et bouger au quotidien : deux experts partagent leurs réflexions.
Exprimer le souhait de perdre du poids sans faire de sport, que ce soit à cause d’un emploi du temps chargé ou d’une aversion pour l’effort physique, peut susciter des réactions variées. Cependant, l’idée n’est pas si farfelue. La clé pour s’alléger ne réside pas uniquement dans l’activité sportive, mais principalement dans le contenu de notre assiette. Voici des explications éclairantes.
Mauvaise idée reçue
Selon le médecin nutritionniste Lionel Coudron, croire que le sport est le principal facteur de perte de poids est erroné. La réduction des apports caloriques quotidiens est prioritaire. "Perdre du poids signifie généralement avoir trop de graisse, ce qui résulte d’un déséquilibre entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense," précise-t-il. Concrètement, cela veut dire consommer de manière excessive, souvent moins sain, et ne pas bouger suffisamment.
Cela dit, nous ne cherchons en aucun cas à dévaloriser les bienfaits d'une activité physique régulière. Si le sport contribue à maintenir une bonne santé, à développer la masse musculaire et à prévenir l'obésité, il faut impérativement combiner cette pratique avec une alimentation adéquate pour perdre vraiment du poids.
Les clés pour réussir à mincir
Commencez par vous interroger sur les raisons de votre prise de poids. Posez-vous des questions comme : vos repas sont-ils réguliers et à heures fixes ? Grignotez-vous souvent ? Mangez-vous en grande quantité ? Avez-vous un sommeil de qualité ?
Surprenant mais vrai : il est possible de maigrir simplement en dormant suffisamment. Les liens entre un manque de sommeil et une prise de poids ne sont plus à prouver. La qualité du sommeil influence nos hormones, augmentant ainsi l’appétit et favorisant les choix alimentaires moins sains. En effet, après une mauvaise nuit, l’envie de consommer des aliments sucrés ou gras augmente considérablement.
Éviter les régimes extrêmes
Après avoir analysé vos habitudes, il est essentiel de se garder de tout régime drastique. La médecin nutritionniste Laurence Plumey rappelle que "manger de tout et respecter certaines règles est la meilleure stratégie pour perdre du poids efficacement". Une restriction sévère peut entraîner des carences, une perte musculaire et un effet yo-yo sur le poids.
"Manger de tout est la clé de la réussite"
Dans son ouvrage Comment maigrir heureux, quand on n'aime ni le sport ni les légumes, Plumey souligne l'importance de prendre le temps de manger et de ne jamais sauter de repas. "Quand le corps ne reçoit pas de calories, il active son instinct de survie et augmente l'appétit," explique-t-elle.
Il est donc crucial de consommer tous les groupes d'aliments pour éviter les carences. Les féculents apportent des calories tout en prévenant les grignotages. Les féculents, légumes et protéines sont tous des alliés précieux dans votre démarche. Limitez, cependant, les aliments riches en sucres ajoutés et en graisses saturées.
Cultiver le plaisir culinaire
Accordez-vous de bonnes entrées colorées et savoureuses dans vos repas. Prenez le temps de vous nourrir sans distractions : éviter les écrans pendant les repas favorise une meilleure digestion. "Manger lentement et savourer chaque bouchée active le processus de satiété," insiste Dr Coudron.
Gardez également vos aliments préférés, même ceux qui sont sucrés ou gras. L’essentiel est de les consommer avec modération, afin qu’ils restent des moments de plaisir et non des habitudes quotidiennes.
Intégrer le mouvement au quotidien
Parallèlement à une meilleure alimentation, il est essentiel d'intégrer plus de mouvement dans votre journée. "Le corps est conçu pour bouger, tout comme une voiture a besoin de rouler pour ne pas s'encrasser," compare Plumey. Privilégiez les activités simples comme marcher au moins une heure par jour, que ce soit d’un coup ou en plusieurs fois.
Faites un effort pour choisir les escaliers, marcher pour faire des pauses ou prendre l’air le week-end plutôt que de rester inactif. Avec le temps, ces décisions deviendront des réflexes positifs, contribuant à votre bien-être général.
(1) Lionel Coudron est directeur de l'Institut de Yoga Thérapie, Paris.
(2) Laurence Plumey a fondé l'École EPM Nutrition à Saint-Cloud.
* Article mis à jour depuis sa première publication en 2017.
