Une tarte succulente qui saura ravir vos papilles !
Ingrédients et préparation
Ingrédients : Pâte à tarte, émiettés de canard, courgettes, crème fraîche, huile d'olive.
Étapes de préparation
- Préchauffez votre four à 210°C (th7).
- Abaissez la pâte à tarte et déposez-la dans un moule. Piquez le fond avec une fourchette.
- Égouttez l'émiettée de canard, en conservant le jus pour d'éventuelles recettes futures.
- Mélangez le canard avec la crème fraîche et mettez de côté.
- Coupez les courgettes en dés et faites-les revenir légèrement dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
- Incorporez les courgettes à la préparation de canard et crème, puis étalez ce mélange sur la pâte.
- Enfournez pour 30 à 45 minutes, selon votre four.
Servez cette tarte accompagnée d'une salade verte. Elle peut être appréciée chaude ou froide, selon vos préférences !
Crédit recette : le blog Chez Pupuce.
