À manger des yeux

À manger des yeux

Paris célèbre la photographie culinaire avec un festival unique : expositions, prix et découvertes gourmandes.

Ce week-end, les galeries d'art de la capitale se mettent à l’heure de la gastronomie pour le Festival international de la photographie culinaire. Une occasion rêvée pour les amateurs de belles images et de bonne cuisine.

"Aujourd'hui, il est impensable de publier un livre de cuisine sans magnifiques photographies", souligne Guy Savoy, parrain de cette première édition du festival. Dans notre ère où l'image prime, les plats se mettent en scène comme de véritables stars, souvent rivalisant avec les plus belles photos de mode.
A partir du 6 au 15 novembre, une compétition va rassembler les meilleurs professionnels du domaine, exposant leurs œuvres à Bercy Village et à l'Espace Mobalpa (1), sur le thème "poissons, coquillages et crustacés". De plus, d'autres photographes exhiberont leur travail dans diverses galeries et restaurants partenaires. Les visiteurs auront l'opportunité de découvrir que l'on commence à manger par les yeux. Les plus passionnés pourront acquérir quelques œuvres, allant de 800 à 5 000 euros, avec des présentations culinaires telles que des queues de poissons sur lit de poivron ou des pieuvres artistiquement disposées. Guy Savoy précise, "Le plat est éphémère, mais la photo, tout comme le souvenir, reste éternelle". De quoi éveiller les appétits pour l'infini…

Pour le programme complet du FIPC, rendez-vous sur www.festivalphotoculinaire.com.

(1) 15, boulevard Diderot, 75012 Paris.
Tél : 01 44 67 80 20. www.mobalpa.com

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