Qui aurait cru qu'un cake moelleux et délicieux pouvait être préparé dans un airfryer ? Suivez-moi dans cette aventure culinaire pour réaliser un gâteau aussi savoureux que rapide. Vous impressionnerez vos invités avec une recette facile qui ravira tous les palais !
15 minutes de préparation
30 minutes de cuisson
Facile à faire
Ingrédients
- 200 grammes de farine
- 150 grammes de sucre en poudre
- 100 grammes de beurre mou
- 3 œufs
- 1/2 sachet de levure chimique
- Extrait de vanille liquide
Ustensiles nécessaires
- Airfryer
- Moule à cake adapté
Préparation
Étape 1 : Mélanger les ingrédients secs
Dans un grand saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure chimique.
Étape 2 : Incorporer les œufs et le beurre
Ajoutez les œufs un par un, en remuant bien à chaque ajout. Incorporez ensuite le beurre mou jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Étape 3 : Ajout de la vanille
Versez l'extrait de vanille et mélangez encore pour bien l'incorporer.
Étape 4 : Cuire à l'airfryer
Versez la pâte dans le moule à cake. Préchauffez votre airfryer à 160°C et laissez cuire pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Astuces de chef
Pour tester la cuisson, enfoncez un couteau dans le cake. S'il ressort sec, c'est parfait ! Sinon, laissez cuire quelques minutes de plus.
À déguster avec
Ce cake moelleux se marie à merveille avec un thé chaud ou un jus d'orange frais.
Pour aller plus loin
Cette recette vous permet d'utiliser votre airfryer de manière créative. Le résultat est un cake tendre qui ravira aussi bien les petits que les grands. En outre, cuisiner avec l'airfryer aide à réduire la quantité de matières grasses tout en préservant toutes les saveurs.
Présentation de votre cake moelleux
Après refroidissement, démoulez délicatement le cake sur une assiette. Pour un aspect visuel agréable, saupoudrez le dessus de sucre glace avant de servir en tranches épaisses.
