Quand Marie Lopez, plus connue sous le nom d'EnjoyPhoenix, s'attèle à la cuisine, elle propose des recettes aussi savoureuses que rapides. Sa dernière création ? Un mug cake inspiré du fameux carrot cake, prêt en à peine une minute grâce au micro-ondes !
Une recette facile et rapide
Ce mug cake est idéal pour satisfaire une envie de sucré sans passer des heures en cuisine. Il nécessite des ingrédients simples que l'on a souvent à portée de main :
- 1 cuillère à café d'huile
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 3 cuillères à soupe de farine
- 1/4 de cuillère à café de levure chimique
- Des morceaux de carottes et éventuellement des noix pour une touche croquante
La préparation en un clin d'œil
Pour réaliser ce dessert, mélangez les ingrédients dans une grande tasse, ajoutez un peu d'eau pour obtenir la consistance souhaitée et placez le tout au micro-ondes pendant une minute à puissance maximale. Laissez refroidir un instant avant de déguster !
EnjoyPhoenix nous prouve ainsi que faire plaisir à ses papilles n'a jamais été aussi simple et rapide. Un véritable allié pour les gourmands pressés !
