Exploration gourmande : la cuisine étoilée et ses nouveautés

Exploration gourmande : la cuisine étoilée et ses nouveautés

Cette semaine, oublions les déjeuners prescriptifs et plongeons dans l'univers raffiné du chef Sylvestre Wahid, qui propose un menu à prix abordable dans son restaurant gastronomique étoilé. Chaque midi, une occasion en or de savourer des plats d'une qualité exceptionnelle.

Apéritifs innovants et saveurs exotiques

Pour l'apéritif, exit les traditionnels bretzels : lancez-vous dans la création de toasts sophistiqués, associant foie gras et gelée de thé de la Confiture Parisienne. Ou optez pour l'édition limitée de Sushi Shop, une option résolument fraîche et audacieuse. Si vous êtes plutôt porté sur les épices, le Bistro Paradis vous promet une aventure gustative brésilienne riche en saveurs.

Voyages culinaires au fil des villes

Pour ceux qui souhaitent combiner gastronomie et exploration, les city guides Le Voyageur affamé nous guident à travers des destinations culinaires telles que Marseille, Londres, Lisbonne, Jérusalem, Kyoto, et Bruxelles. Ces adresses soigneusement sélectionnées promettent de titiller vos papilles et de vous faire voyager sans bouger de votre table.

En ce week-end de Pâques, qui dit chocolat dit gourmandise, mais également modération pour certains. La tendance détox, née des nouvelles habitudes alimentaires, est plus que jamais d'actualité. Pour ceux qui auraient un peu trop abusé des douceurs chocolatées, la nouvelle gamme de thés bio proposée par Coco et Freddy est là pour rétablir l'équilibre. Bonne semaine gourmande à tous !

Lire aussi

Redonnez vie à votre mousse au chocolat : la technique infaillible
Apprenez comment rattraper une mousse au chocolat devenue trop compacte grâce à une astuce simple et efficace.
10h49
Kate Middleton : le secret d'un quotidien royal dans l'assiette
Explorez le menu quotidien de Kate Middleton, riches en saveurs saines. Idéal pour un mode de vie royal.
09h24
Gratin de mirabelles à la noisette
Réalisez ce gratin de mirabelles à la noisette, une recette rapide et délicieuse pour un dessert original à partager!
08h14
Bûche légère de crêpes à l’ananas : un dessert exotique et minceur
Réalisez une délicieuse bûche légère de crêpes à l’ananas, une recette parfaite pour allier plaisir et minceur. Facile et rapide, à découvrir sans attendre !
07h02
Kusmi Tea retire ses infusions à la camomille par précaution
Kusmi Tea retire ses infusions à la camomille après la détection d'herbes potentiellement toxiques, par mesure de sécurité.
05h51
Verrines de Noël : des créations festives pour émerveiller vos convives
Revêtez vos repas de fêtes d'élégance avec nos verrines de Noël aux crevettes et avocat. Faciles à réaliser et pleines de saveurs, cette recette sera parfaite pour impressionner vos invités.
03h51