Sept jours gourmands. – Le guide Michelin nous aide à équiper nos cuisines à petit prix, tandis qu'une nouvelle façon de savourer le café fait son apparition. Retour sur les informations culinaires marquantes de la semaine.
Cette semaine, de nouvelles saveurs émergent, comme le café à croquer, tandis que des classiques s'installent durablement. En effet, Le Meurice, sous l'égide du brillant chef pâtissier Cédric Grolet, ouvre une pâtisserie au cœur de Paris. Une occasion rêvée pour les amateurs de douceurs d'assouvir leurs envies sucrées. Pour ceux qui préfèrent les délices salés, La Reine Mer, le tout nouveau concept de poissonnerie et traiteur, a également ouvert ses portes dans la capitale, promouvant une consommation responsable en respectant les saisons de pêche.
Les tendances culinaires à saisir
Pour les passionnés de cuisine, cette semaine est une aubaine ! Le guide Michelin a lancé une nouvelle gamme d'ustensiles de cuisine à prix abordables, désormais disponibles en grandes surfaces. Par ailleurs, la saison des fraises est enfin là, et ces fruits prisés des Français commencent à faire leur apparition sur les étals. Vous pourrez également explorer le dernier livre de Christophe Adam, qui propose conseils et recettes sur les fameuses variétés de fraises telles que la gariguette, la ciflorette et la mara des bois.
En images : les moments forts de la semaine food
Découvrez en images les moments forts des dernières tendances culinaires.
