La réputation du thé ne cesse de croître, avec des études récentes affirmant ses bienfaits surprenants, notamment son effet positif sur la mémoire. Une étude menée par des chercheurs de l'université de Northumbria a révélé que le thé à la menthe poivrée pourrait améliorer la concentration et la vigilance.
Une étude révélatrice sur le thé à la menthe poivrée
Lors d'une conférence de la British Psychological Society, les résultats d'une étude impliquant 180 participants ont été présentés. Sur ces participants, un groupe a consommé du thé à la menthe poivrée, un autre de la tisane de camomille, et le dernier de l'eau chaude. Les chercheurs ont évalué leurs humeurs et fonctions cognitives avant et après la consommation.
Les résultats ont montré que le thé à la menthe poivrée était associé à une augmentation de la mémoire et de la concentration, tandis que la camomille favorisait un état de détente. Le Dr Mark Moss, co-auteur de l'étude, a souligné les effets contrastés de ces deux plantes, chacune ayant des propriétés distinctes qui influencent nos humeurs et cognitive.
Les bienfaits du thé : démêler le vrai du faux
- Le thé vert fait-il mincir ? Faux. Bien qu'il puisse soutenir une perte de poids dans le cadre d'une alimentation équilibrée, le thé vert ne se démarque pas particulièrement des autres variétés à cet égard.
- Le thé possède-t-il des propriétés antioxydantes ? Vrai. Grâce à sa richesse en polyphénols, le thé aide à lutter contre le vieillissement cellulaire, tant en boisson qu'en application externe.
Le thé et ses effets sur le corps et l'esprit
- Pas de caféine dans le thé ? Faux. Bien que la teneur en caféine soit généralement inférieure à celle du café, elle reste présente sous forme de théine.
- Le thé aide-t-il à réduire le stress ? Vrai. Bien que la caféine puisse être anxiogène pour certains, la théanine présente dans le thé aide à combattre l'anxiété et favorise la relaxation.
Avec une consommation régulière, le thé pourrait aussi jouer un rôle protecteur contre certaines maladies neurologiques, notamment la maladie d'Alzheimer, comme le souligne une étude réalisée en France.
