Burger jurassien, flat bread ou recettes végétales... Certains candidats de la saison 12 de Top Chef continuent à régaler les gourmets malgré la fermeture des restaurants. Découvrez où savourer leurs créations !
Vous êtes accro à la saison 12 de Top Chef ? Bien que les restaurants soient temporairement fermés, certains candidats ont su s'adapter en proposant des plats à emporter, de la street food, ou en collaborant avec des services de livraison. Voici quelques bons plans pour déguster les spécialités de vos chefs préférés.
La street food jurassienne de Matthias Marc
Habituellement, vous pouvez apprécier les délices de Matthias Marc au restaurant Substance, situé dans le 16e arrondissement de Paris. En raison de la fermeture, le chef propose désormais une offre appelée "Streat Food", inspirée de ses racines jurassiennes. Au menu : burgers à la viande de bœuf montbéliarde, hot fish avec saucisse de brochet, et desserts comme le cake Macvin du Jura ou le brownie chocolat-noisettes.
>> Où commander ? Directement au restaurant Substance ou via UberEats.
Les flatbreads innovants de Baptiste Trudel
Baptiste Trudel, connu pour son approche créative dans la saison 12, présente Flat B., une offre de street food avec des flatbreads garnis de délicieuses préparations. Parfait pour les amateurs de cuisine moderne, ses recettes incluent des combinaisons comme carottes, cumin et gouda ou encore épaule d’agneau confite.
>> Où commander ? Auprès du restaurant Mordu ou sur UberEats.
Les recettes végétales de Chloé Charles pour Seazon
Depuis le 5 mars, Chloé Charles dévoile huit recettes conçues exclusivement pour Seazon, une plateforme de livraison à domicile. Ses plats végétaux, comme le petit épeautre au citron et les légumes de printemps avec houmous, sont un vrai régal pour les amateurs d'une cuisine saine.
>> Où commander ? Directement sur le site de Seazon.
Les tapas nocturnes de Sarah Mainguy
Chef du restaurant Vacarme à Nantes, Sarah Mainguy propose une offre en click&collect, nommée Tapas Nocturnes. Avec un choix varié de créations comme le cannelé au carvi ou les ribs, ces plats sont disponibles en quantités limitées, alors soyez rapide !
>> Où commander ? Sur le site du restaurant Vacarme.
Menus éphémères d'Adrien Zedda
À la tête de Culina Hortus à Lyon, élu meilleur restaurant végétarien du monde, Adrien Zedda lance occasionnellement des menus éphémères. Restez au courant via les réseaux sociaux du restaurant pour ne rien manquer.
>> Où commander ? Auprès du restaurant Culina Hortus.
Pour les autres candidats, il faudra patienter jusqu'à la réouverture des restaurants. Certains, comme Pauline, Jarvis ou Pierre, ont même quitté leurs postes pour se consacrer entièrement à Top Chef 2021. Restez connectés, ils nous reviendront bientôt avec de nouvelles surprises !
