Sur son compte Instagram, Toto Cuistot a récemment partagé une recette irrésistible de pizza bruschetta. Croquante à souhait, cette préparation allie le moelleux de la mozzarella fondante à des ingrédients frais et savoureux, parfaite pour vos soirées estivales.
Ingrédients nécessaires
- Pâte à pizza
- Crème de mozzarella
- Tomates fraîches
- Basilic
- Huile d'olive
- Sel et poivre
Préparation rapide
Commencez par préchauffer votre four à 220°C. Étalez la pâte à pizza sur une plaque et ajoutez la crème de mozzarella. Parsemez de tomates coupées et de basilic frais. Arrosez d'un filet d'huile d'olive, puis assaisonnez légèrement avec du sel et du poivre. Enfournez pendant 15 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée.
Un moment convivial
Cette pizza bruschetta est idéale à partager lors de vos apéros entre amis. Servez-la chaude et accompagnez-la d'un bon verre de vin pour une soirée réussie qui ravira tous vos invités !
