De la soupe une ou deux fois par jour, c'est une manière agréable de varier les plaisirs culinaires. Nos suggestions comprennent des soupes froides idéales pour le déjeuner et des versions chaudes parfaites pour le dîner, sans oublier les desserts surprenants à base de soupe.
Jour 1
Petit déjeuner
- 1 boisson chaude sans sucre
- Pain complet avec une cuillère à café de purée d'amandes
- 1 fromage blanc à 0 %
- 1 kiwi jaune
Dîner
- Velouté de cresson
- Crevettes sautées avec riz basmati et coriandre
- Pomme cuite à la cannelle, zestes de citron
Jour 2
Petit déjeuner
- 1 boisson chaude sans sucre
- Pain complet grillé avec une noisette de beurre
- 1 tranche de saumon fumé
- 1/2 pamplemousse
Dîner
- Velouté de champignons
- Dos de cabillaud en papillote, origan et rondelles de citron, accompagné de quinoa
- Ramequin de fruits rouges surgelés
Jour 3
Petit déjeuner
- 1 boisson chaude sans sucre
- Bol de muesli sans sucre ajouté avec du lait demi-écrémé ou végétal
- 1 poire
Dîner
- Céleri râpé avec une vinaigrette au noix
- Omelette accompagnée d'une fondue de poireaux
- Soupe de pommes à la cannelle
Jour 4
Petit déjeuner
- 1 boisson chaude sans sucre
- Pain complet avec une cuillère à café de purée d'amandes
- 2 petits-suisses à 0 % avec une cuillère de miel
Dîner
- Velouté de potiron
- Filet mignon rôti avec des pâtes complètes à la tomate et au basilic
- Salade d'oranges, clémentines et pamplemousse
Jour 5
Petit déjeuner
- 1 boisson chaude sans sucre
- Porridge de flocons d'avoine avec un peu de sirop d'érable
Dîner
- Bouillon de crevettes au citron vert
- Œuf poché avec une poêlée de chou chinois au sésame
- Soupe mangue-ananas
Jour 6
Petit déjeuner
- 1 boisson chaude sans sucre
- Bol de muesli sans sucre ajouté avec du lait demi-écrémé ou végétal
- 1 petite grappe de raisin
Dîner
- Velouté au chou-fleur et au navet
- Cabillaud en papillote avec cumin et citron confit, accompagné de semoule complète
- Salade d'ananas et kiwi
Jour 7
Petit déjeuner
- 1 boisson chaude sans sucre
- 2 petits-suisses à 0 % avec une cuillère de confiture
- 1/4 d'ananas
Dîner
- Soupe de carottes à l'orange
- Jambon blanc avec une salade verte et croûtons de pain complet maison
- 1 fromage blanc à 0 %
- 1 poire
