Profitez des délices de l'été en concoctant des assiettes appétissantes, remplies d'antioxydants, de fibres et de minéraux. Tout cela en gardant un œil sur le sel et les matières grasses.
Un festin coloré
Pour garantir un apport maximal en antioxydants, misez sur des fruits et légumes colorés.Petit déjeuner : Thé vert et smoothie bowl à l'açaï : mélangez de la banane avec de la pulpe d'açaï et ajoutez un peu de lait végétal, le tout agrémenté de fraises, flocons de céréales et de mûres.Dîner : Salade d'avocat et tomates, accompagnée d'une omelette aux épinards et d'une compote pommes-myrtilles.
Les bienfaits des oméga-3
Les oméga-3, souvent négligés, sont essentiels à la fluidité sanguine et à une meilleure humeur.Petit déjeuner : Thé vert et pudding à base de flocons d’avoine, graines de chia et baies de goji.Dîner : Salade de tomates avec une vinaigrette à l'huile de noix, suivie d'un wok de tofu, mini-maïs et poivrons, saupoudré de graines de lin.
Menus légers et riches en protéines
Pour une assiette équilibrée, calmez votre appétit sans sacrifier les protéines essentielles.Petit déjeuner : Tartines de sarrasin au miel et fromage blanc.Dîner : Salade de jeunes pousses et champignons, suivie d'un filet de cabillaud avec des petits pois frais.
Explorez les autres conseils pour concocter des plats anti-rétention d'eau, riches en glucides et pleins de douceurs, pour agrémenter vos repas cet été, tout en préservant la légèreté de vos jambes !
