Deborah Lee, experte en nutrition, met en lumière les bonbons les moins recommandables pour votre bien-être. Évaluant leur index glycémique, elle révèle qu’en cas d’envie de sucreries, il existe des choix plus équilibrés.
Si vous appréciez les friandises, soyez conscient que certaines peuvent nuire à votre santé. Dans une interview avec Wales Online, Deborah Lee a identifié un bonbon en particulier qui devrait être évité : les Jelly Babies.
Ces petites friandises colorées, semblables aux nounours gélifiés, sont très populaires au Royaume-Uni. Cependant, quatre Jelly Babies contiennent environ 87 calories et 20 grammes de sucre, ce qui est préoccupant.
Lee souligne qu’il est conseillé aux adultes de ne pas dépasser 30 g de sucre par jour, tandis que les enfants âgés de sept à dix ans ne devraient pas consommer plus de 24 g. Une surconsommation de sucre peut entraîner diverses problématiques de santé telles que l’obésité, l’hypertension artérielle et même des cancers.
Une alternative plus saine
Les Jelly Babies sont à éviter, car ils manquent de valeur nutritionnelle. Selon la nutritionniste, « ils ne renferment aucune matière grasse, seulement 0,3 g de protéines par bonbon, et peu de nutriments essentiels ». Leur index glycémique, évalué à 78, stimule le pancréas à produire de l'insuline, et une consommation excessive peut être nuisible.
Pour satisfaire une envie de sucre, Lee recommande plutôt de choisir quelques carrés de chocolat noir avec 70 à 85 % de cacao. « Le chocolat noir offre une bonne source de fer et de divers minéraux, tout en possédant des propriétés antioxydantes essentielles pour la santé », précise-t-elle, tout en rappelant l'importance de la modération.
