Une recette pleine de saveurs
Les figues, avec leur douceur naturelle, rencontrent la délicatesse du jambon cru et la crémeux de la mozzarella dans une préparation qui séduira vos invités. Parfaite pour un apéritif ou une entrée, cette combinaison unique offre un équilibre harmonieux entre sucré et salé.
Ingrédients frais et de saison
- Figues mûres
- Jambon cru de qualité
- Mozzarella fraîche
- Un filet de miel (facultatif)
- Basilic frais
Préparation simple et rapide
Pour réaliser ce plat, commencez par laver délicatement les figues. Ensuite, coupez-les en deux, puis garnissez chaque moitié de jambon cru. Ajoutez une tranche de mozzarella par-dessus et, si vous le souhaitez, ajoutez un filet de miel pour apporter une touche sucrée. Enfin, décorez avec quelques feuilles de basilic frais pour un contraste de couleurs et de saveurs. Servez frais pour apprécier pleinement toutes les nuances de ce plat estival.
