En matière de gastronomie, la famille royale britannique suit des règles strictes. Bien que cela puisse paraître surprenant, deux aliments réputés pour leurs bienfaits sur la santé sont soigneusement exclus de leurs repas, sans explication évidente.
Entre le protocole serré qui régit leur quotidien et la bonne tenue en public, la famille royale ne peut pas s'adonner à certaines plaisanteries culinaires. Il est fascinant de constater que ces restrictions vont jusqu'à déterminer le contenu de leurs assiettes. En réalité, cinq aliments sont totalement proscrits des menus royaux, mais deux d'entre eux suscitent particulièrement l'interrogation.
Des choix alimentaires dictés par la prudence
Une récente vidéo du compte TikTok Royal Family Express a mis en lumière ces règles. "Saviez-vous qu'il existe des aliments que la famille royale n'a pas le droit de consommer lors de ses engagements ?" Ils ont précisé que les crustacés sont souvent consignés hors du menu, surtout lorsqu'ils se rendent à l'étranger, de peur qu'un membre de la royauté ne tombe malade à cause d'une intoxication alimentaire. De même, la viande crue est à éviter, ce qui leur fait dire adieu au steak tartare lors d'événements officiels.
En 2008, le prince Charles a décrété l'interdiction du foie gras au palais, une décision motivée par son engagement en faveur des droits des animaux, empêchant ainsi l'acquisition de ce mets controversé.
La délicatesse des saveurs
Un autre aspect souvent évoqué concerne l'utilisation d'ail et d'oignon. Camilla a révélé que ces ingrédients sont également évités par les chefs royaux pour les événements publics. La Reine a confirmé en 2018 que cette règle s'applique principalement lors des banquets d'État. Le chef royal John Higgins a expliqué que, dans l'univers royal, cuisiner avec de l'ail est prohibé, assurant ainsi d'éviter tout désagrément lors des repas officiels.
Cependant, cette prudence alimentaire a un coût. En écartant ces ingrédients, la famille royale pourrait passer à côté de nombreux bénéfices pour leur santé. Selon des études, la consommation régulière d’oignons pourrait jouer un rôle positif sur la flore intestinale, la pression artérielle, et même contribuer à diminuer les risques de cancer.
Quant à l'ail, il est reconnu pour ses propriétés protectrices contre de nombreuses maladies, comme l'hypertension, l'athérosclérose, et même certaines infections virales.
