Des heures de travail en position debout, devant un ordinateur ou des horaires irréguliers ? Les repas d'affaires s'enchaînent sans répit ? Pour maintenir son énergie et sa forme, il est essentiel d'ajuster son alimentation en fonction de ses activités professionnelles.
- Travail de bureau
- Profession de terrain
- Postes où l’on interagit avec le public
- Métiers manuels
Du travail derrière un écran aux professions nécessitant une grande mobilité, découvrez nos conseils pour des menus équilibrés adaptés à chaque métier.
Travail de bureau
Stimuler sa mémoire
Rester concentré toute la journée exige un apport suffisant en nutriments qui favorisent les fonctions cognitives. Les vitamines B et l'acétylcholine, un neurotransmetteur clé, sont des alliés précieux. Selon l'expert Rose Razafimbelo, on trouve de l'acétylcholine dans les lécithines, présentes dans les œufs et le soja, ainsi que dans diverses légumineuses et noix. Une combinaison favorable pourrait inclure de la purée de brocolis et un steak haché, ou encore des choux de Bruxelles associés à du cabillaud.
Profession de terrain
Réinitialiser son métabolisme chaque semaine
Après des repas d'affaires fréquents, le week-end peut être l'occasion idéale de revenir à un régime plus équilibré. La méthode Gesta, par exemple, commence avec du lait écrémé aromatisé de cacao pur pour un boost de magnésium. Des repas légers tels que du poisson à la vapeur et des bouillons de légumes sont recommandés, complétés par des aliments hydratants comme des pamplemousses pressés et des tisanes drainantes pour une meilleure élimination.
Postes d'interaction avec le public
Renforcer son système immunitaire
En contact constant avec le public, il est essentiel de renforcer ses défenses immunitaires. Les antioxydants, tels que le bêta-carotène et les vitamines C et E, jouent un rôle crucial. On les trouve en abondance dans les fruits et légumes colorés comme les tomates et les poivrons. Une consommation régulière de ces aliments vous fournira les nutriments nécessaires pour prévenir les infections.
En plus de cela, le drainage est essentiel pour les postes où l’on reste immobile. Intégrez des tisanes de pissenlit et d’ortosiphon pour améliorer le fonctionnement de vos reins et favoriser l'élimination efficace des toxines.
Professions manuelles
Dynamiser avec des glucides lents
Pour les métiers manuels exigeant concentration et endurance, les glucides lents sont vos meilleurs alliés. D'après le Dr Jacques Fricker, ceux-ci favorisent une satiété prolongée et régulent l'insuline, minimisant le stockage des graisses. Optez pour des flocons d'avoine au petit déjeuner et associez des féculents et des légumes lors des repas principaux.
Ainsi, en choisissant judicieusement vos aliments, vous pouvez maintenir une bonne santé tout en adaptant votre nutrition à vos besoins professionnels.
