Leçons d'œnologie

Leçons d'œnologie

Un service qui vous livre des crus d'exception à domicile pour prétendre à une expertise personnelle.

Une solution pour les amateurs de vin. Vous adorez déboucher de bonnes bouteilles, mais vous manquez de talent pour les choisir ? Martin Ohannessian a une réponse à cela. En 2011, il s'associe à l'ancien sommelier du Ritz, Jean-Michel Deluc, pour lancer Le Petit Ballon. Chaque mois, ce maître sommelier sélectionne avec soin deux bouteilles de vignerons méconnus, via deux formules : "L'Âge de raisin" pour le quotidien et "Le Bel Âge" pour les crus plus raffinés. Les abonnés reçoivent alors une "boîte à vins" directement chez eux, sur une période de six ou douze mois, selon leur choix.

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Un goût pour l'initiation. En parallèle des bouteilles envoyées, les novices en vin peuvent explorer sur le site de Le Petit Ballon une fiche technique détaillée pour chaque vin, accompagnée d'une vidéo de Jean-Michel Deluc présentant des conseils de dégustation. Les abonnés découvrent ainsi les AOC, les cépages, et tous les aspects sensoriels des vins réceptionnés. De plus, ils bénéficient de remises spéciales pour acheter directement auprès des producteurs de leurs vins favoris. Rappelons-le : même les petites quantités de vin doivent toujours être dégustées avec modération.

www.lepetitballon.com

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