Vous êtes curieux de savoir combien de sucre se cache dans votre bol de céréales ou votre snack ? Le compte Instagram @dealerdesucre illustre la quantité de sucre présents dans divers aliments par le biais de photographies percutantes.
Des chiffres surprenants
À titre d'exemple, on découvre qu'un bol de pétales de céréales contient jusqu'à 4 morceaux de sucre, tandis que 5 goûters au chocolat en concentre 6,5 et un yaourt à la fraise révèle 3,5 sucres. Ces révélations visuelles incitent à réfléchir deux fois avant de gouter à une barquette de fraises ou de se désaltérer avec une canette de soda.
Un projet conscient
Contactée par le site du Huffington Post, la créatrice du compte partage sa motivation : "Je n'ai pas de talent particulier, si ce n'est mon intérêt pour l'information et les nouveaux médias. Mon projet est un reflet de ma passion pour l'alimentation saine."
Elle précise également : "Mon objectif n'est pas d'interdire le sucre, mais de favoriser une consommation consciente. Il est possible de consommer du sucre, à condition d'en être conscient."
Des recommandations à suivre
Chaque publication accompagne des conseils de l'Organisation mondiale de la santé (OMS) sur la consommation de sucre. L'OMS recommande de limiter l'apport en sucre à 10 % des calories quotidiennes, afin de réduire les risques de surpoids, d'obésité et de caries. Cette prévention est cruciale, car des maladies comme le diabète, le cancer ou les maladies cardiovasculaires sont responsables de 16 millions de décès prématurés chaque année dans le monde.
