Lors de cette Épiphanie 2016, les pâtissiers rivalisent d'imagination pour nous offrir des galettes des rois bien plus qu’un simple dessert à la frangipane. Découvrez une sélection de galettes pleines de créativité et de saveurs.
Des galettes qui étonnent
- La galette Fleur de LeNôtre et Fragonard : Un mélange délicat de brioche imbibée d’un sirop aux amandes et à la fleur d’oranger, avec un flan à la fleur d’oranger caramélisé. Prix : 59 € pour 8 à 10 personnes, disponible dès le 2 janvier 2016.
- Galette Houx Là Là de Fauchon : Une galette ciselée qui rappelle l’hiver avec une compotée de pommes caramélisées et des zestes de citron vert. Prix : 35 € pour 4 à 6 personnes, à partir du 2 janvier 2016.
- Galette des rois au chocolat de Picard : Cette version carrée et chocolatée est délicieusement recouverte de brisures de crêpes dentelles, à 6,50 € pour 4 à 6 personnes.
Les créations uniques
- Frangipane et brisures de marrons glacés de Monoprix : Un délice accompagné d'une chasse aux fèves avec un sacré prix à la clé : un diamant de 2 500 €. Prix : 14,90 €.
- Galette chocolat et marron : Angelina propose une crème d’amande avec une ganache au chocolat noir, décorée de poudre d’or. Prix : 30 € pour 4 à 6 personnes.
- Galette Riz au Lait & Agrume de Pierre Hermé : Cette galette offre une gourmandise avec une couche de riz au lait et des agrumes confits, à partir de 37 €.
Pour un moment convivial autour de la galette, ces options raviront toutes les papilles. Ne manquez pas ces créations artistiques et savoureuses qui font de l’Épiphanie une fête encore plus spéciale.
