Le millefeuille aux fraises est un dessert emblématique de la pâtisserie française, connu pour sa légèreté et son élégance. Parfait pour toutes les occasions, il se prépare facilement avec des ingrédients simples. Voici comment réaliser cette délicieuse douceur.
Les ingrédients nécessaires
- Feuilles de pâte feuilletée
- Crème pâtissière
- Fraises fraîches
- Sucre glace
- Vanille
Les étapes de préparation
- Préparez la pâte : Étalez la pâte feuilletée et découpez-la en rectangles. Cuisez-les au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Réalisez la crème pâtissière : Faites chauffer du lait avec de la vanille, ajoutez des œufs et de la farine pour obtenir une crème lisse.
- Montez le millefeuille : Alternez les couches de pâte feuilletée, de crème et de fraises, en terminant par une couche de pâte. Saupoudrez de sucre glace pour la touche finale.
Ce millefeuille aux fraises ne manquera pas d'enchanter vos convives ! Profitez-en pour varier les plaisirs en intégrant d'autres fruits ou saveurs dans votre crème.
